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【喜讯2】安达市首届“十佳名餐饮、十佳名(小)吃、十佳宾馆”大型评选活动 专家现场评审环节顺利完成

文章附图

安达市首届“十佳名餐饮及十佳宾馆”、“十佳名小吃”决赛现场评审环节分别于11月9日和23日顺利完成。我公司负责人(黑龙江行行富易质量提升管理评审认证服务有限公司)张波同志担任此次活动的评审组组长。

11月9日,安达市“十佳名餐饮、十佳宾馆”专家现场评审活动正式启动。


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启动会上,专家组进行现场抽签,由各组组长现场抽取餐饮店和宾馆单位确定审评对象。由观察员确定审评标准,对评审过程全程监督,发放和保存入企评审确认单。活动中,餐饮业商会相关负责人宣读了评审规则。此次“十佳名餐饮及十佳宾馆”评选大赛活动中,共有15家企业入围安达市十佳名餐饮、十佳宾馆决赛。

11月23日,安达市“十佳名(小)吃”现场专家评审活动于柏丰酒店正式举行,安达市副市长张书春,市场监督管理局、市餐饮业商会主要负责人及来自省内各地知名评审专家参加活动。

活动分为菜品展示和现场品尝两个环节,共16家企业入围。


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现场8位来自省内各地知名专家从色、香、味、形、质、意、营养、安全、诚信等方面进行综合评定、现场打分。其中,味道鲜美的浇汁胖头鱼,奶香醇厚、口感冰爽的安达老冰棍和天然健康的牛奶提炼出的优质奶酪受到了专家的一致好评。


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(我公司负责人张波同志接受媒体采访)

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据悉,此次评选的最终结果将由线上投票结果与线下专家现场评审结果相加,最终确定安达市“十佳名餐饮、十佳名(小)吃、十佳宾馆”。

安达市此次开展的“十佳餐饮、十佳小吃、十佳宾馆”评选活动,不仅展示了安达特色美食的文化传承和特色饮食文化的特有魅力,提高安达地方特色美食的知名度和美誉度,同时也规范引导了安达餐饮、住宿服务行业守法、诚信、文明经营,提升了食品安全水平和服务质量,推动了社会信用体系建设,营造了安全放心的市场消费环境,并以安达悠久的历史文化和特色饮食,吸引省内外顾客,促进安达旅游业和餐饮业持续快速健康发展,打造安达城市名片,提升安达城市魅力。



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